Påskens godaste recept

Smårätter/Förrätter

• Gröna baguetter
• Mozzarella och körsbärstomater
• Ägg med parmesanröra
• Citron- och koriandersill
• Marinerad böckling
• Moster Mildreds Matjestårta
• Färgglad lax på fat
• Laxknyten med sparris
• Snabbmarinerad lax med äpple, pepparrot och ingefära
• Lax- och marulkceviche
• Rencheesecake

Huvudrätter

• Grönsaksfrittata
• Ceasarkryddad äggpasta
• Ugnsbakad lax eller regnbåge och grönsaker med pitabröd och citronsås
• Senapsöverbakad lax med primörsallad och limevinägrett
• Lammstek med honung, vitlök, rosmarin och citron
• Örtfylld lammstek med feta
• Lammytterfilé med vinbärssås och chévrebakade rotsaker

Desserter

• Pannacotta
• Fryst äggtoddy
• Ljus cappuccinomousse med chokladägg
• Rabarbermousse med frastopp
• Limepaj
• Citroncheesecake med passionsfrukt
• Apelsinchokladkaka med apelsinsorbet och passionsfruktsås
• Chokladtårta till påsk
• Påsktårta

Godis

• Vita och bruna tryffelägg
• Nougatcrisp
• Konjaksägg